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Receitinhas para curtir o feriado com as crianças e preparar um lanche divertido

No feriado desta quinta-feira, dia 30 (Corpus Christi), papais e mamães terão um tempinho a mais para curtir com seus filhos. Como o feriado acontece no meio da semana, nem sempre há disposição de sair para passeios, enfrentar trânsito e filas para os brinquedos em shoppings para agradar os pequenos. Por isso, neste post vou sugerir receitinhas s-u-p-e-r-f-á-c-e-i-s para serem feitas em casa, em clima bastante divertido e com ingredientes que temos na despensa e na geladeira.
São receitas práticas e que não exigem grande habilidade culinária. Agora, se você quiser colocar sua alma de artista, com certeza, seu filho (a) vai sentir orgulho de contar para os amiguinhos que quem preparou o lanche foi a mamãe.
Para evitar ter que ir ao supermercado na última hora para comprar algum item que está faltando, é melhor planejar e deixar tudo separadinho. Na hora de preparar, fica mais fácil e é mais rápido, até porque as crianças estão sempre com pressa e querem ver logo o resultado.

Centopeia de salsicha

Para fazer esta linda centopeia, corte a salsicha e distribua as metades no prato formando o corpo do bichinho. Use uma faca afiada para fazer a cabeça. Desenhe as perninhas com catchup e os olhos com maionese. Pronto! Viu como é fácil.

Centopeia de salsicha, uma delícia!

Centopeia de salsicha, uma delícia!
Ingredientes:
. Salsichas
. Maionese e azeitona preta (para os olhos)
. Catchup (para as perninhas)
. Salsinha e brócolis (para a “floresta”)
Modo de preparo:Corte a salsicha em rodelas e cada rodela pela metade. Distribua as metades no prato formando o corpo da centopeia. Use uma faca afiada para fazer a cabeça. Desenhe as perninhas com catchup e os olhos com maionese e pedacinhos de azeitona preta. Crie a “floresta” com os raminhos de brócolis e a salsinha picada.
Sanduíche no espeto

Uma forma diferente de apresentar o sanduíche

Uma forma diferente de apresentar o sanduíche

As crianças sempre estão em busca de novidade. Que tal oferecer espetinhos no lanche. É prático de segurar. Monte um sanduíche no espeto: use pedacinhos de pão integral, queijo, picles, peito de peru e tomate (Fonte: Revista recreio)

Sanduíche com cara de urso?

É isso mesmo! É feito com pão de forma integral e muitos ingredientes saudáveis. Ir para a cozinha é pura diversão! A receita é da apresentadora e cantora Danny Pink (“Hora de Brincar”, da Rede Vida.

Ingredientes saudáveis e criatividade são a base deste sanduíche

Ingredientes saudáveis e criatividade são a base deste sanduíche

Ingredientes:
Pão de forma light
Queijo branco
Queijo mussarela
Peito de peru
Requeijão
Minialface
6 tomates-cereja
Azeitonas pretas (sem caroço)
Cenoura ralada ou pepino ralado

Como fazer o sanduíche com cara de urso:
Passe requeijão no pão. Recheie com folhas de alface, peito de peru e queijo branco. Corte os tomates ao meio. Ponha-os no lanche (mas reserve uma metade).
Para as orelhas, divida uma fatia de pão em quatro partes. Faça lanchinhos de mussarela e peito de peru. Encaixe as orelhas no sanduíche grande.
Escolha cenoura ou pepino para cobrir o lanche.
Corte dois círculos de pão para as bochechas. Use meia azeitona no focinho e meio tomate para a língua.
Corte dois círculos de queijo branco para os olhos. Faça detalhes com azeitona. Hora de comer!
Fonte:
http://www.recreio.com.br/faca-voce-mesmo/faca-um-sanduiche-com-cara-d-urso

Vasinho de brigadeiro

E para completar, um docinho não pode faltar. Ainda mais se o doce em questão é brigadeiro.
Monte um vasinho para o seu filho: em um copinho transparente, faça camadas alternadas de brigadeiro e farofa de cereal, terminando com a farofa. Finalize com um galhinho de hortelã e uma “minhoquinha” comestível.

Hummmm, gostoso!

Hummmm, gostoso!

Agora que você já tem as receitas, mãos à obra. Depois escreva contando como o lanche.

Se você criou alguma receita e quer compartilhar, envie para o blog, que terei o máximo do prazer em publicar.

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Semana Mundial do Brincar será domingo nos Jardins do MAM

Cartaz da Semana Mundial do Brincar

Cartaz da Semana Mundial do Brincar

No próximo domingo, dia 27, acontece nos Jardins do MAM mais um evento da Semana Mundial do Brincar. Quem não participou nos outros anos terá oportunidade agora. É de graça e o público-alvo são crianças de até 12 anos, de todas as classes sociais. Além de várias brincadeiras, haverá a oportunidade da troca de brinquedos, uma coisa que as crianças adoram.
A semana é organizada pela Aliança pela Infância e tem um objetivo muito claro: resgatar a importância do brincar, ou seja, permitir que, por algumas horas, os pais deixem de lado outras preocupações e se entreguem às brincadeiras junto com seus filhos . Com a vida corrida hoje em dia, cada vez mais os adultos dispõem de menos tempo para brincar com as crianças.
De acordo com os organizadores, por não terem um tempo de qualidade com os filhos, as famílias compram vídeos, jogos eletrônicos e outras coisas que distraiam as crianças e, de certa forma, supram a ausência dos adultos no dia a dia deles. E hoje em dia poucas crianças têm oportunidade de participar de brincadeiras coletivas com seus pais.
Em alguns locais do país, a semana começa nesta segunda-feira, dia 20, e se estende até domingo, com oficinas, workshops e brincadeiras, muitas brincadeiras. Além da capital, no Rio a Semana Mundial do Brincar acontece em Resende e Nova Friburgo. No ano passado, na capital, mais de 400 pessoas participaram.
O evento começa às 9h com a concentração, em frente à passarela do MAM, para a bicicletada. Ao longo do dia haverá brincadeiras, piqueninque e troca de brinquedos. A mobilização – que reúne diferentes atores, como pais, educadores, médicos, comunicadores, instituições privadas, representantes de instituições governamentais, entre outros, tem como foco lembrar os adultos sobre a necessidade e preservação e o respeito do tempo das crianças brincarem.
Os organizadores chamam de tempo de qualidade aquele que os adultos passam com as crianças quando eles estão presentes, dedicando-lhes atenção e amor. Trata-se da presença atenta à intermediação, quando necessária, quando solicitada. Nada mais.
A Aliança para a Infância ressalta também os cuidados que os adultos precisam ter com os excessos de zelo, interferindo constantemente nas brincadeiras das crianças, sem respeitá-las. Cada brincadeira tem um momento e cada criança tem um tempo interno que a conecta à brincadeira.
Quando adultos cometem interferências constantes, tentando ensinar as crianças a brincar corretamente, eles podem estar anulando outras possibilidades de construções internas que ocorrem naquele momento.
Cuidados como estes e outros, como respeitar os momentos das brincadeiras livres, onde podem correr e se movimentar, fazem parte da necessidade das crianças para que possam desenvolver-se plenamente, de forma sadia, física e emocionalmente.
Para que isso seja respeitado, é preciso que a sociedade atual tenha consciência e se preocupe em ter espaços públicos adequados e seguros para tornar viável esta necessidade vital do ser humano.
A Aliança pela Infância é um movimento mundial – Alliance for Childhood – uma rede que atua facilitando a reflexão e a ação das pessoas que se preocupam com o cuidado e com a educação das crianças. Nasceu em 1997 na Inglaterra a partir da preocupação de um grupo de pessoas com a situação da infância no mundo contemporâneo: a falta de espaços para brincar, o consumismo desenfreado, a pressão escolar precoce, entre outros desafios.

Acesse semanamundialdobrincar.wordpress.com

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Formação do profissional de Educação Infantil

Profissional deve curso normal ou ensino médio com formação em Educação Infantil

Profissional deve ter curso normal ou ensino médio com formação em Educação Infantil

Vocês sabem qual é a formação dos profissionais que atendem seus filhos nas creches e pré-escolas? Quando visitamos uma escola prestamos atenção em vários detalhes, como higiene e acomodações, fazemos várias perguntas, procuramos referências com pessoas conhecidas, tentamos entender o que é a proposta pedagógica, etc. No entanto, poucas vezes procuramos saber sobre os profissionais que estarão diariamente com nossos filhos.
A lei exige o ensino médio completo, com formação específica para a Educação Infantil, mas há um forte movimento para que a escolaridade passe para o nível superior e ocorra uma unificação do nome para esses profissionais: professor de Educação Infantil. Hoje em dia há várias nomenclaturas: auxiliar de creche, de berçário, auxiliar de recreação, pajem, entre outros, e diversas formações.
A situação parece fácil, mas não é. Como o atendimento à criança desta faixa etária é muito especial pois baseia-se nas relações educativas, ao contratar um profissional, as escolas levam em consideração outros fatores, além da escolaridade. Gostar de criança, ter iniciativa, ser paciente, ter boa postura, ser responsável e ter disciplina são critérios subjetivos muito observados além do currículo.
Como está a formação dos profissionais para a Educação Infantil no país é tema para outro post, mas podemos dizer que apesar dos avanços nos últimos anos ainda há um longo caminho a ser percorrido. O fato de que só mais recentemente as universidades adaptaram seus currículos para adequar-se a esta formação já sinaliza como está a situação.

Para educadores, qualificação é importante
A pré-escola é a fase mais importante da vida do ser humano. Portanto a qualificação dos profissionais que trabalham nessa etapa da vida das crianças tem que ser a melhor. É preciso ter alguém qualificado para lidar com essas crianças. A criança está muito apta a aprender, a absorver e a formar bons hábitos. Ela ainda não se expressa com clareza e precisa ter pessoas que a compreendam, que a entendem e que a tratem bem.Nessa fase as crianças precisam de cuidados especiais, de maior atenção. É inegável a evolução do ser humano, a gente percebe muito bem a evolução quando vê crianças nessa faixa de idade da educação infantil ou da pré-escola já com tanta iniciativa, com tanta ânsia de aprender e, muitas vezes, com respostas a dar. As crianças são muito espertas, atentas, vivas e avançadas. Eu acho que as escolas precisam estar mais preparadas, e nós vamos precisar disso porque com a globalização, por exemplo, não vamos poder ter escolas que não ensinem desde pequeno outras línguas para as crianças.”

Teresinha Machado – Presidente da União dos Professores Públicos no Estado (Uppes)

“Em Educação, independentemente do segmento, é importante uma boa formação acadêmica. Embora a legislação permita que nesta fase inicial os profissionais tenham o normal com formação específica para a Educação Infantil, a maioria das escolas está preferindo empregar quem possui formação superior. As universidades, por sua vez, também se adaptaram a esta nova realidade e passaram a incluir em seus currículos a Educação Infantil, o que não existia até algum tempo atrás. Dados apresentados pelo censo já sinalizam esta tendência de qualificação no segmento, embora ainda não seja obrigatória.

No caso da Educação Infantil, outra característica importante a ser observada é o cuidar. O olhar do profissional da Educação Infantil é diferente. O olhar atento e o atendimento quase que individualizado são importantes. A seleção para Berçário 1 e Berçário 2 requer muito cuidado, pois é difícil encontrar mão de obra qualificada, ou seja, que tenha, ao mesmo tempo, este olhar especial para o atendimento de bebês de um ano, um ano e meio, e a formação pedagógica desejada. Por isso, as escolas valorizam muito aqueles profissionais que já trabalhavam antes da implantação da LDB e, embora não tenham formação acadêmica, possuem este olhar diferenciado e experiência na rotina de um berçário, de uma pré-escola”

Marina Loureiro Barreto – presidente da Associação Brasileira de Educação Infantil (Asbrei)

E para você, o que é mais importante para o profissional de Educação Infantil?

 

 

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